5화(5,341자)
천 개
달에서 쫓겨난 토끼가 차린 떡집 · 차무겸
설 전날 아침 여섯 시, 대궐떡집 유리문 안쪽에 송화가 앉아 있었다. 계산대 의자였다. 송화는 기계에서 나오는 가래떡을 받아 비닐에 담고 있었다. 상인회장이 계산대 옆을 떠나지 않았다. 송화는 나를 보고 고개를 아주 조금 저었다. 오지 말라는 뜻이었다.
옥비는 대궐떡집 뒷마당에서 쌀 포대를 지고 있었다. 나를 보지 않았다.
나는 할머니 부엌으로 돌아가 시루 앞에 앉았다. 떡메 하나, 안반 하나, 어깨 둘. 어제 칠백 개를 치고 나서 오른쪽 어깨가 밤새 욱신거렸다. 사람 몸은 토끼 몸보다 어깨가 약하다. 달에서는 공이를 앞발로 쥐고 온몸으로 찧었다. 사람 손으로 떡메를 쥐면 힘이 어깨 한 군데로만 몰린다.
할머니가 부엌 의자에 앉아 내 어깨를 손바닥으로 문질렀다. 손가락이 펴지지 않아 주먹 쥔 손등으로 문질렀다.
“천 개는 무리다.”
“할머니가 무리라고 하면 더 하고 싶어지는데요.”
“그러니까 토끼지.”
*
일곱 시에 부엌 뒷문이 열렸다. 꿀떡 집 아주머니가 시루 하나를 이고 서 있었다. 김이 보자기 틈으로 솟았다. 아주머니는 시루를 부엌 바닥에 내려놓고 허리를 두드렸다.
“찹쌀 쪄 왔어. 우리 집 솥에서. 니가 치기만 해.”
나는 시루와 아주머니를 번갈아 보았다.
“왜요?”
“니네 줄에서 밀려온 손님 덕에 우리 집이 문 열었잖아. 니네 가게가 카페 되면 그 손님 다 끊겨.”
아주머니 뒤로 맞은편 노인이 시루를 들고 들어왔다. 노인의 시루는 오래되어 테두리에 금이 가 있었고, 철사로 두 번 감겨 있었다. 노인은 아무 말 없이 시루를 내려놓았다. 노인 뒤로 시루떡 집 젊은 사장과 약식 집 부부가 시루를 들고 줄줄이 들어왔다. 부엌 바닥에 시루 다섯 개가 놓였다. 김이 다섯 갈래로 피어올라 부엌 천장에서 하나로 엉켰다.
방앗간 사장이 뒷문에 고개를 들이밀고 외쳤다.
“내가 쌀 빻는 순서 다 바꿨어! 너네 쌀 먼저야!”
“사장님, 찰밥은 안 빻아요.”
“알아! 그냥 하는 말이야!”
할머니가 웃었다. 할머니가 소리 내어 웃는 것을 나는 처음 들었다. 웃음 끝에 기침이 났다.
웃음이 가라앉기 전에 뒷문 밖에서 쿵 소리가 났다. 옥비였다. 대궐떡집 앞치마를 두른 채 쌀 포대 하나를 어깨에 지고 뒷골목을 지나다 부엌 안을 본 것이었다. 옥비는 포대를 내려놓고 문턱을 넘어왔다. 시루 다섯 개를 하나씩 보았다. 코가 빠르게 씰룩였다.
“이 떡메에 쌀을 대지 마십시오.”
옥비가 다섯 집 사람들에게 말했다. 성벽 위에서 외치던 목소리가 아니라 낮고 공손한 목소리였다.
“이 떡을 먹은 사람은 달을 보지 않습니다. 달을 보지 않으면 달이 식습니다. 여러분 솥에서 찐 쌀이 이 떡메에 닿으면 여러분 떡도 그렇게 됩니다.”
다섯 집 사람들이 서로 얼굴을 보았다. 맞은편 노인이 먼저 입을 열었다.
“총각. 달 봐서 밥 나와?”
“달이 식으면 거기 사는 이들이 얼어 죽습니다.”
“우리 골목은 벌써 얼었어. 셔터 내린 집에 겨울 나 봤어? 전기 끊긴 진열장에 성에 껴.”
노인은 철사 감긴 시루를 손바닥으로 툭툭 쳤다. 옥비는 대꾸하지 못했다. 옥비는 하늘을 따지고 있었고, 노인은 골목을 따지고 있었다. 둘 다 언다는 말을 하고 있었다. 옥비는 쌀 포대를 다시 지고 뒷문으로 나갔다. 나가면서 나를 한 번 보았다. 나는 시선을 피했다.
*
우리는 장단을 나눴다. 시루를 가져온 집이 제 떡을 뒤집었다. 꿀떡 집 아주머니가 뒤집으면 아주머니가 비명을 질렀고, 맞은편 노인이 뒤집으면 노인이 말없이 손을 뺐다. 약식 집 부부는 둘이 번갈아 뒤집다가 서로 손이 부딪혀 싸웠다.
“당신 손 왜 거기 넣어!”
“당신이 늦게 뺐잖아!”
나는 둘이 싸우는 동안 떡메를 공중에 들고 기다렸다. 어깨가 떨렸다. 둘이 화해하자 내리쳤다.
찹쌀 찰밥은 집마다 맛이 조금씩 달랐다. 꿀떡 집 쌀은 낱알이 잘고 단맛이 빨리 왔다. 맞은편 노인의 쌀은 낱알이 굵고 짠맛이 먼저 왔다. 노인은 소금을 남보다 한 꼬집 더 넣었다. 약식 집 쌀에는 참기름 냄새가 배어 있었다. 약식 찌던 솥을 씻지 않고 썼기 때문이다. 나는 집마다 떡 귀퉁이를 떼어 혀에 올렸다. 다섯 집의 쌀 맛이 혀 위에서 하나씩 갈렸다. 삼백 년 동안 한 가지 맛도 몰랐던 혀가, 아침 한나절에 다섯 가지 쌀을 가려냈다.
그리고 다섯 집 떡이 전부 같은 끝맛을 냈다. 혀뿌리에 차가운 점 하나. 계수나무 떡메가 닿은 쌀은 누구네 솥에서 쪘든 달떡이 되었다.
나는 떡메를 내리치다가 손잡이를 내려다보았다. 손잡이는 오늘도 서늘했다. 내 떡이 골목의 다섯 솥으로 퍼지고 있었다.
*
정오에 사백 개를 넘겼다. 부엌 라디오에서 귀성길 고속도로가 벌써 막힌다는 소식이 흘렀다. 줄은 종로3가 역 출구까지 이어졌다. 종로경찰서에서 순경 둘이 나와 줄을 인도 안쪽으로 정리했다. 순경 하나가 줄 정리를 하다가 떡을 하나 얻어먹었다. 순경은 떡을 먹고 나서 호루라기를 입에 문 채 한참 하늘을 보지 않았다. 다른 순경이 팔꿈치로 찔렀다.
세 시에 육백 개였다. 다섯 시에 팔백 개였다. 방앗간 사장이 백 개가 넘을 때마다 골목 한가운데에서 외쳤다.
“칠백! 칠백이야!”
“팔백이요, 사장님!”
“팔백! 팔백이야!”
골목 사람들이 따라 외쳤다. 대궐떡집 유리문 안에서 송화가 고개를 들었다. 상인회장은 계산대에 손을 짚고 골목을 내다보았다. 옥비가 쌀 포대를 내려놓고 대궐떡집 문간에 나와 있었다. 옥비는 외치는 사람들 사이로 내 얼굴을 찾았다. 나는 떡메를 들어 올린 채 옥비와 눈이 마주쳤다. 옥비의 손이 허리춤 방울에 가 있었다.
일곱 시 십 분, 맞은편 노인의 시루가 마지막이었다. 노인이 마지막 떡을 뒤집었다. 나는 백 번을 쳤다. 꿀떡 집 아주머니가 떡을 썰어 콩가루를 뿌렸고, 약식 집 부부가 상자에 담았다. 시루떡 집 사장이 상자를 세어 문 앞 손님에게 넘겼다.
“천!”
방앗간 사장이 외쳤다. 골목이 터졌다.
나는 부엌 한가운데서 뛰었다. 고백하자면 일부러 뛴 것이 아니다. 토끼는 기쁘면 뛴다. 뛰어올라 공중에서 몸을 비튼다. 사람 몸으로 부엌 바닥에서 뛰어올라 허리를 비틀었고, 머릿수건이 날아가고, 귀가 튀어나오고, 착지하다가 시루 하나를 걷어찼다. 빈 시루가 데굴데굴 굴러 할머니 발 앞에서 멈췄다.
부엌이 조용해졌다. 다섯 집 사람들이 내 귀를 보았다.
“머리띠예요.”
내가 말했다. 꿀떡 집 아주머니가 박수를 쳤다.
“요새 애들 머리띠 잘 나오네!”
다들 따라 박수를 쳤다. 할머니가 바닥의 머릿수건을 주워 내 머리에 던졌다. 창틀의 쑥떡만이 내 귀를 오래 쳐다보았다.
*
상인회장은 여덟 시에 부엌으로 왔다. 다섯 집 사람들이 시루를 챙겨 하나씩 돌아간 뒤였다. 할머니는 부엌 의자에 앉아 있었고, 나는 안반을 닦고 있었다. 상인회장은 점퍼 주머니에서 접힌 종이를 꺼내 안반 위에 올렸다. 가계약서였다. 그리고 할머니 앞에서 종이를 반으로 찢었다.
“배상금 내가 물어요. 약속은 약속이니까.”
할머니는 아무 말도 하지 않았다. 아들이 찢는 것을 보고만 있었다. 상인회장이 할머니 앞 의자를 끌어다 앉았다. 어머니 앞에 마주 앉는 것이 얼마 만인지, 상인회장은 의자 다리를 두 번이나 고쳐 놓았다.
“엄마. 오늘 골목에 떡 판 집이 몇 집인지 알아요?”
“여섯.”
“일곱이에요. 오늘 오후에 떡볶이 떡 하던 집이 셔터 올렸어요. 줄에서 밀려온 사람들 보고.”
상인회장은 휴대전화를 꺼내 계산기를 두드렸다. 굳은살 하나 없는 엄지가 화면 위에서 빨랐다. 안반에 남은 콩가루가 상인회장의 점퍼 소매에 묻었는데, 상인회장은 털지도 않았다.
“그 집들 다 상인회 이름으로 대출 받았어요. 진열장 고치고 쌀 사려고. 내가 보증 섰어요. 엄마 가게 줄이 끊기면 그 집들 다 다시 내려가요.”
“그래서?”
“그러니까 골목이 같이 하자고요. 이 사람 떡을 골목 떡으로. 다섯 집 시루를 다 이 사람 떡메로 치게 하고, 옥토끼 이름으로 골목이 같이 팔고. 오늘 해 봤잖아요. 하루 천 개가 됐잖아요.”
할머니가 아들을 오래 보았다.
“니가 언제부터 손떡을 믿었냐?”
“손떡 안 믿어요. 줄을 믿지.”
상인회장은 그렇게 말하고 나를 보았다.
“사장님 생각은 어때요?”
나는 사장님이라는 말을 처음 들었다. 귀가 수건 밑에서 꿈틀거렸다. 대답하기 전에 혀뿌리의 차가운 점이 먼저 떠올랐다. 다섯 집 쌀이 전부 같은 끝맛을 내던 아침이 떠올랐다.
“생각해 볼게요.”
“설 쇠고 바로 얘기해요. 대목은 대보름까지 가요.”
상인회장은 일어나다 말고 할머니의 손을 보았다. 펴지지 않는 손가락이었다. 상인회장이 무엇인가 말하려다 입을 다물었다. 대신 안반 위의 찢어진 종이를 집어 점퍼 주머니에 넣고 나갔다.
할머니는 아들이 나간 문을 한참 보다가 말했다.
“지 애비 닮아서 미안하단 말을 못 해.”
*
자정이 지나 옥상에 올라갔다. 설날 새벽이었다. 하늘에 달이 없었다. 그믐이었다. 장독대 맨 앞 항아리 위에는 엎어진 사기 그릇이 그대로 있었다. 할머니가 대보름이면 찹쌀을 담는 그릇이었다.
옥비가 담장에 기대 있었다. 대궐떡집 앞치마를 벗고 수비대 흰 옷 차림이었다. 숨이 하얗게 피어올랐다.
“천 개를 팔았다.”
옥비가 말했다. 축하하는 목소리가 아니었다.
“응. 할머니 가게 지켰어.”
옥비가 허리춤에서 옥 방울을 풀었다. 방울은 하얗게 덮여 있었다. 서리가 테두리를 넘어 방울 몸통의 절반을 덮고 있었다. 옥비가 방울을 내 귓가로 가져왔다.
“들어 봐라.”
“뭘?”
“궁이다.”
나는 머릿수건을 벗었다. 귀가 솟았다. 방울에 귀를 댔다. 처음에는 아무것도 들리지 않았다. 차가운 옥이 귓바퀴에 닿아 따가웠다. 그러다 아주 멀리서 소리가 들려왔다. 쿵, 쿵. 쿵. 절구 소리였다. 계수나무 공이가 절구 바닥을 찧는 소리였다. 삼백 년 동안 내 귀가 듣고 산 소리였다.
나는 소리를 셌다. 방앗간 마당의 절구들은 서로 장단을 어긋나게 찧는다. 어긋난 장단을 하나씩 가르면 몇 개의 절구가 돌고 있는지 셀 수 있다. 방앗간지기는 그렇게 아침마다 절구를 셌다.
“섣달 보름 밤에 내가 떨어질 때, 방앗간 절구가 백스물이었어.”
“지금은?”
나는 다시 셌다. 귀를 방울에 더 바짝 댔다. 처음부터 다시 셌다.
“백열.”
“열 개가 멈췄다.”
옥비가 방울을 거두었다. 내 귀에서 차가운 옥이 떨어지자 귓바퀴가 화끈거렸다.
“쌀알이 안 떨어지는 절구는 공이를 내려놓는다. 공이를 내려놓은 토끼는 방앗간에서 나가 담장 밑에 웅크린다. 담장 밑은 춥다.”
옥비는 담장 너머 골목을 내려다보았다. 일곱 집 부엌 창문 가운데 셋에 아직 불이 켜져 있었다. 설날 아침 떡국 떡을 썰고 있는 집들이었다.
“네가 오늘 지킨 게 일곱 집이다. 궁에서 멈춘 절구가 열이다.”
나는 머릿수건을 다시 썼다. 귀를 꾹 눌러 넣었다. 그래도 방울 속 절구 소리가 귓속에서 멎지 않았다. 쿵, 쿵. 쿵. 백열을 세고 나서도 나는 한참 동안 숫자를 놓지 못했다.